Schlagwort-Archive: kochen

Buch: Bassermann – Die besten Rezepte für den Schnellkochtopf

Erstellt am 7. September 2019 von wsnhelios

Falsches Küchengerät, aber trotzdem schönes Buch. Ich habe dieses Buch bekommen, in der Annahme, ich hätte einen Schnellkochtopf. Doch ich habe einen Multikocher, was leider etwas anderes ist. Aber das soll mich nicht davon abhalten, in diesem Buch zu schwelgen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bücher | Verschlagwortet mit , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Film: Burnt – Im Rausch der Sterne (2015)

Erstellt am 8. Juni 2019 von wsnhelios

Wenn Daniel Brühl einen Film nicht retten kann, kann es niemand. Drama mit Bradley Cooper von John Wells. 103 Min. Inhalt: Adam Jones war Chefkoch eines Zwei-Sterne-Restaurants in Paris, bis sein exzessiver Lebensstil und Drogenkonsum ihn den Job kostete. Nun … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Filme | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Buch: Tasty

Erstellt am 4. August 2018 von wsnhelios

Ein erfolgreicher Blog sammelt seine besten Rezepte und veröffentlicht sie als Buch. Eigentlich echt clever. Tasty ist ein Kochblog, der zu BuzzFeed gehört und somit einer der meistbesuchten Kochblogs der Welt ist. Was ja auch kein Wunder ist, sind die … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bücher | Verschlagwortet mit , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Buch: Sahni, Julie – Das große indische Kochbuch

Erstellt am 4. März 2017 von wsnhelios

Ein Klassiker der Küchenliteratur. Dieses Buch, das von einer Inderin, die in New York eine indische Kochschule leitet, geschrieben wurde, umfasst 200 Originalrezepte aus allen Regionen Indiens. Diese Rezepte sind alle nach dem selben Muster aufgebaut: Eine einleitende Erklärung zu … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bücher | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Buch: Schweisfurth, Georg & Tress, Simon – Lokal. Das Kochexperiment

Erstellt am 18. Februar 2017 von wsnhelios

Eine seltsame Mischung aus Erfahrungsbericht, Reiseführer und Kochbuch. Interessant für ein sehr begrenztes Publikum. Die beiden Autoren sind durch den deutschsprachigen Raum gereist und haben versucht an verschiedenen Orten mit lokalen, biologischen Produkten interessante Gerichte zu produzieren. Das klingt alles … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Bücher | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Kommentar hinterlassen

Film: Madame Mallory und der Duft von Curry (2014)

Erstellt am 6. Dezember 2014 von wsnhelios

Ein grandioses, kulinarisches Märchen. Spielfilm mit Helen Mirren und Manish Dayal von Lasse Hallström. 124 Min. Inhalt: Eine indische Familie muss nach Europa fliehen und versucht hier nun den perfekten Ort zu finden (sogar in den Dolomiten), um ein Restaurant … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Filme | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , | 2 Kommentare